Wypróbowałam
kolejny przepis na babę wielkanocną (tym razem z książeczki pt.
„Ciasta dla każdego” cz. 6, choć musiałam zmodyfikować). I
znowu było „raz-dwa i gotowe” I zjedzone :)
Składniki:
3
jajka
2
szklanki mąki pszennej
1
szklanka cukru
15
łyżek oleju
sok
z 1 pomarańczy
skórka
z pomarańczy
2
łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Jajka
z cukrem zmiksować, dodać olej, sok z pomarańczy oraz mąkę z
proszkiem do pieczenia i skórkę z pomarańczy. Przełożyć do
wysmarowanej tłuszczem foremki. Piec 45 minut w temp. 180 st. (u
mnie znowu było to 30 minut w silikonowej foremce). Polać lukrem,
jak ktoś lubi lub posypać cukrem pudrem.
Robiłam pomarańczowa panią ze dwa tygodnie temu. Mam troszkę inny przepis ale baba jest wyśmienita, bo ciasto nie wychodzi suche.Szybko się ją robi co jest dość ważne. Do tego zapach pomarańczy i pieczonego ciasta w całym domu to sama rozkosz. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńSzybko i smacznie..dziękuję za udział w akcji..
OdpowiedzUsuń