niedziela, stycznia 30, 2022

"BEZ GLUTENU, PSZENICY I NABIAŁU. KUCHNIA DOMOWA" Antoinette Savill, tłum.K. Skawran, Wydawnictwo RM 2022

 


Kiedy okazuje się, że mamy nietolerancję pokarmową i musimy zacząć jeść inaczej niż jedliśmy do tej pory, pierwszą reakcją jest często załamanie się. Co teraz mam jeść? Pewnie będę ciągle głodna, głodny! Skąd brać produkty bez alergenów w składzie? Jak zorganizować rodzinne posiłki, by nie spędzać na ich przygotowywaniu całego dnia? Pytań i problemów jest wiele. Dlatego też niektórzy zaprzeczają swojemu organizmowi i nie zmieniają nic, cierpiąc dalej i pogarszając swój stan zdrowia (oj, znam takie osoby...). A naprawdę można sobie poradzić z większością obaw związanych z nietolerancjami pokarmowymi. Sama tego doświadczyłam zarówno na sobie, jak i na swoich Dzieciach.


niedziela, stycznia 23, 2022

"NIEDOSTOSOWANI. Dlaczego ewolucja nie nadąża" Adam Hart, tłum. B. Gutowska- Nowak, Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego 2021

 



Fascynuje mnie, od kiedy tylko o niej usłyszałam, czyli jako starsze dziecko. Ewolucja jest faktem, który według mnie kłóci się całkowicie z religią, która jest opowieścią. Niektórzy wierzą i w jedno, i w drugie, ale w mojej ocenie, jedno wyklucza drugie. Jednak nie o tym dzisiaj piszę. Tym razem o ewolucji, która nie nadąża za rozwojem świata.

poniedziałek, stycznia 17, 2022

"MIŁOŚĆ JEST MAGICZNA. Przewodnik dla dzieci i rodziców po świecie osobistej duchowości" Marie- Josee Arel, tłum. B. Łyszkowska, M. Stonawska, Wydawnictwo CoJaNaTo? 2021

Czy żyjąc na co dzień w biegu, mamy czas słuchać serca? Czy nasze emocje i potrzeby wewnętrzne mają siłę przebicia się przez bodźce zewnętrzne (komunikaty medialne, oczekiwania innych osób, poczucie obowiązku względem kogoś itp.)?

niedziela, stycznia 09, 2022

"DZIECIAKI NA START! PROGRAMOWANIE DLA NAJMŁODSZYCH" Konrad Jagaciak, Wydawnictwo Helion 2021

 



W ostatnich latach, jeszcze przed wybuchem pandemii, w szkole zagościła nauka programowania* dla dzieci. I to wcale nie na zajęciach pozalekcyjnych, prowadzonych przez prywatne firmy- nie, nie! Programowania uczą się już najmłodsi uczniowie na "normalnych" lekcjach w szkole podstawowej, a nawet w przedszkolu! Sama wraz z koleżankami po fachu bierzemy udział w programie edukacyjnym "Zaprogramuj przyszłość", wykorzystując podstawy kodowania na co dzień w nauczaniu klas I-III.

czwartek, stycznia 06, 2022

"TAJEMNICE SIECI" Adam Wierzbicki, Wydawnictwo Helion 2021

 


Nasze dzieci najchętniej spędzałyby czas przed ekranami. Jako mama mam ogromny dylemat, ponieważ tak do końca nie jestem w stanie zrozumieć takiej formy spędzania (w moim odczuciu marnowania) czasu, ale wiem, że bez bycia za pan brat z technologią, to pokolenie będzie miało problemy. Smartfony, tablety, internet itp. to nie tylko teraźniejszość, co przyszłość. Zatem naszym zadaniem jest przygotować odpowiednio wchodzące w życie starsze dzieci.

niedziela, stycznia 02, 2022

"NAJLEPIEJ SPOŻYĆ PRZED... CZYLI O TYM, CO MASZ NA TALERZU" Nicola Temple, tłum. M. Moskal, Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego 2021

 



Nasi najbliżsi krewni (również wszystkożerni, jak my), czyli szympansy, spędzają na szukaniu pożywienia i na samym jedzeniu 37% swojego czasu. Natomiast my ludzie, przeznaczamy na to zaledwie 5% dnia. Chcemy jedzenia taniego i bezproblemowego, najlepiej jeszcze w dużych porcjach. Wcale nie musi być ono jakoś wielce pyszne. Tym samym pozwalamy producentom żywności, by składniki do jego przygotowania były gorszej jakości. Ale czy o to nam właśnie chodzi? Czy właśnie tego chcemy?

piątek, grudnia 24, 2021

"ZA MILION LAT OD DZISIAJ. O ŚLADACH, JAKIE ZOSTAWIMY" David Farrier, tłum. A. Gomola, Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego 2021

 


Fascynujące są odkrycia z dawnych epok: kości wyginiętych już zwierząt, szczątki ludzi sprzed setek lat, pierwotnych ludów, pierwsze narzędzia, fragmenty osad, przedmioty codziennego użytku, malowidła etc. Dzięki nim możemy się dowiedzieć, jak wyglądało życie dawniej. A co pozostanie po nas?

niedziela, grudnia 12, 2021

"ZAWSZE JEST CIĄG DALSZY. ROZMOWY Z PSYCHOTERAPEUTAMI" Justyna Dąbrowska, Wydawnictwo Agora 2021

 



Mam dosyć odchodzenia moich Bliskich, dosyć śmierci i ciężkich chorób. Nie chcę już tego słyszeć i nie chcę o tym czytać. Muszę się wzmocnić dobrymi historiami i przeżyciami. Tymczasem sięgnęłam po kolejny bestseller Justyny Dąbrowskiej i jej mądre rozmowy z wielkimi myślicielami. Brałam w ciemno, bo po tytule wywnioskowałam, że będą to rozmowy z psychoterapeutami o życiu. Okazało się to moją nadinterpretacją. Rozmowy z terapeutami to owszem, lecz raczej- o zgrozo!- właśnie o ostatnim etapie życia i przygotowywaniu się do śmierci... Książkę jednak przeczytałam od deski do deski z ciepłem w sercu 💓

czwartek, grudnia 09, 2021

"CZEKOLADOWA DYNASTIA. CZAS KAROLA. OPOWIEŚĆ O RODZINIE WEDLÓW" Teresa Monika Rudzka, Wydawnictwo Marginesy 2021

 



Z czekoladą Wedla chyba każdy Polak ma jakieś wspomnienia. Toż to legendarna marka! Ptasie Mleczko, Mieszanka Wedlowska, wafelki WW...- to są smaki mojego dzieciństwa, choć tak odległe moim dzisiejszym preferencjom jedzeniowym 😄

Dokładnie 170 lat temu Karol Wedel założył w Warszawie swą, wtedy jeszcze małą, wytwórnię czekolady, która po dziś dzień znana jest na całym świecie 🍫 A Teresa Monika Rudzka wydała właśnie pierwszą część opartej na faktach zbeletryzowanej historii rodziny Wedlów 😊 Kto się skusi na czekoladową nowość, która nie tuczy? 😁

niedziela, grudnia 05, 2021

"MAŁA KSIĘŻNICZKA" Karolina Lewestam, Wydawnictwo WAB 2021

 



Ta książeczka to dowód na to, że (czasem) wystarczy dobry pomysł, by odnieść sukces. Umiejętności pisarskie mają mniejsze znaczenie 😧 Niestety... Byłam bardzo ciekawa "Małej Księżniczki" po recenzjach, które przeczytałam. A tutaj takie rozczarowanie, choć samo przesłanie jest niezwykle ważne, tylko styl niedoskonały...