"ROŚLINNY COMFORT FOOD DLA KAŻDEGO" Eryk Wałkowicz, Wydawnictwo Znak 2020

Comfort food oznacza komfortowe jedzenie, a zatem smaczne, proste i nie wymagające wiele czasu podczas jego przyrządzania. Dla mnie są to zdecydowanie różnego rodzaju placki, owsianki, kotleciki warzywne, makarony oraz zapiekanki 😋😊, a wszystko to z dodatkiem warzyw lub owoców 💚.

"SKŁADNIKI. OSOBLIWA CHEMIA TEGO, CO JEMY I CZYM SIĘ SMARUJEMY" George Zaidan, tłum. R. Waliś, Wydawnictwo Marginesy 2020

 
Według badań naukowych w Niemczech i w Holandii 78% spożywanych kalorii dostarcza żywność przetworzoną. W Hiszpanii jest to 61% kalorii, w Kanadzie 48%, co ciekawe w USA (gdzie króluje otyłość) zaledwie (w porównaniu do Niemiec i Holandii) 58%, a już najlepsze wyniki uzyskali Francuzi- 36%. Niestety nie podano jak wypada w tym rankingu Polska, ale bliżej nam do Niemiec niż do Francji...

"POWRÓT Z BAMBUKO" Katarzyna Nosowska, Wydawnictwo Wielka Litera 2020

"Jest Kaśką, piosenkarką, matką, kobietą w okresie menopauzy, z nadwagą, o trudnym do zidentyfikowania kolorze włosów, żoną męża Pawła, córką". W jej "głowie ruch jak na ulicy w Hanoi"- ciągle się nad czymś zastanawia, jeszcze niedawno obwiniała się za wszystko, ale już z tego wyrosła- dojrzała do bycia niedoskonałą. Przedawkowała też rozwój duchowy, genetycznie nie jest zdolna do diet odchudzających, potrafi rzucić mięsem, czyli kur*ami i *ujami. Kaśka, mimo tego, że jest znana i ceniona w świecie muzyki, została między innymi laureatką pierwszej edycji Paszportów "Polityki", zdobyła 22 Fryderyki, wydała w sumie 26 płyt i albumów, prowadziła autorką audycję radiową, została odznaczona Złotym Krzyżem Zasługi, jest autorką bestsellerowej książki "A ja żem jej powiedziała...", pozostaje zwyczajna. I za to ją uwielbiam!

MINDFULNESS DLA DZIECI

 

W brytyjskich szkołach trwa właśnie realizacja pilotażowego programu mindfulness. Na razie objętych jest nim kilkaset placówek, ale być może już za kilka lat, będzie to obowiązkowa forma zajęć dla wszystkich uczniów. Czy stanie się tak kiedyś w Polsce? Raczej nie tak szybko 😟. Niby jednym z podstawowych kierunków polityki oświatowej na rok szkolny 2020/2021 jest zapewnienie wsparcia psychologiczno- pedagogicznego wszystkim uczniom z uwzględnieniem zróżnicowania ich potrzeb rozwojowych i edukacyjnych, lecz w praktyce we wszystkich szkołach obcięto etaty pedagogom i psychologom, zlikwidowano w dużej części publiczną pomoc psychiatryczną oraz psychologiczną dla dzieci i młodzieży, zamknięto prawie wszystkie oddziały psychiatrii dziecięcej w kraju. Jest więc bardzo źle! A czasy niestety nie wpływają na dobrą kondycję psychiczną. Izolacja, konieczność dostosowania się do procedur epidemiologicznych, lęk przed zarażeniem, stres, pęd za nadgonieniem zaległości z nauczania zdalnego i inne czynniki burzą równowagę psychiczną nas wszystkich, ale przede wszystkim najmłodszych. Musimy zadbać o psychikę naszych dzieci! Nawet jeśli wydaje nam się, że jest w porządku, załamanie może przyjść nagle i niekoniecznie teraz. To mogą być tłumione emocje, czy próby radzenia sobie z nową rzeczywistością na swój sposób- niekoniecznie konstruktywny. Wiele dzieci ma także niezaspokojone potrzeby rozwojowe, psychiczne, doświadczają napięć.

JAK WZMOCNIĆ SWOJĄ HOLISTYCZNĄ ODPORNOŚĆ?

W ostatnim czasie, baczniejszą uwagę zwracamy na zwiększenie swojej odporności. Łykamy suplementy, poddajemy się szczepieniom przeciwko grupie, nosimy maseczki, dezynfekujemy co trzeba, szukamy różnych sposobów, by nie zachorować, ale dalej pędzimy jak zawsze. Jesteśmy ciągle zestresowani, robimy kilka rzeczy naraz, niedosypiamy... A czy wiecie, że to również wpływa na naszą odporność? Słyszeliście kiedyś o holistycznej odporności?

Holistyczna odporność to połączenie procesów

"SYMFONIA ZWIERZĄT" Dan Brown, tłum. M. Rusinek, Wydawnictwo Debit 2020

Każdy dorosły miłośnik książek zna Dan'a Brown'a, choć nie musi wcale lubić jego powieści (to właśnie ja 😉). Toż to jeden z najbardziej rozpoznawalnych pisarzy na świecie, autor międzynarodowych bestsellerów, między innymi "Kodu Leonarda da Vinci". Teraz można o nim powiedzieć, że jest także autorem literatury dziecięcej, gdyż wydał właśnie- i to również w Polsce!- swoją pierwszą książkę dla dzieci 💥. Ale to nie wszystko! Wyobraźcie sobie, że Dan Brown, zanim zaczął w ogóle pisać książki, pisał muzykę! W "Symfonii zwierząt" połączył ze sobą te dwa swoje talenty. Jesteście ciekawi efektu, nawet jeśli nie jesteście dziećmi 😉?

"WSZYSTKIEGO, CO NAPRAWDĘ MUSZĘ WIEDZIEĆ, DOWIEDZIAŁEM SIĘ W PRZEDSZKOLU" Robert Fulghum, tłum. E. Pater- Podgórna, Wydawnictwo Mamania 2020

Czekałam na polskie tłumaczenie tej książki kilkanaście lat, od kiedy tylko przeczytałam o niej jakąś wzmiankę w magazynie psychologicznym. W końcu ją przeczytałam! A teraz pędzę z recenzją, żebyście i Wy przeczytali 😊

JAK ZOSTAĆ PISARZEM?

 

Niby Polacy książek nie czytają, ale chętnie by je pisali. Nie znalazłam niestety danych, mówiących dokładnie o ilości debiutów literackich rocznie, ale przykładowo ponad trzy lata temu, do wydarzenia utworzonego na Facebooku pod nazwą "Napiszę swoją książkę w 2017 roku" zgłosiło się ponad 14 500 zainteresowanych! Natomiast do konkursu literackiego "Piórko" (projektu Biedronki), w którym zadaniem było napisać tekst adresowany do dzieci, w ramach pięciu edycji nadesłano blisko 19 000 prac! Wydawałoby się więc być może, że pisać każdy może, ale czy na pewno?

Na polskim rynku wydawniczym jest co najmniej kilkanaście poradników dla przyszłych pisarzy. Zainteresowana tematem (choć na razie daleko mi do napisania swojej książki), wybrałam jeden dla dorosłych, i jeden na dzieci- oba o tym samym tytule.
👇

KSIĄŻKI, KTÓRE UWRAŻLIWIĄ DZIECI NA LOS NASZEJ PLANETY

Nie istnieje alternatywna planeta, którą moglibyśmy zamieszkać. Mamy tylko ją- Ziemię. Tymczasem Ona, przynajmniej od kilku dekad daje nam do zrozumienia, że przesadzamy z eksploatacją Jej zasobów. Matka Ziemia, woła o pomoc nas- Jej Dzieci. A co My z tym robimy? Większość z nas ignoruje, nie wierzy, zrzuca odpowiedzialność na innych, co w efekcie nie przynosi zmiany na lepsze, lecz zbliża nas do katastrofy klimatycznej.

"CZARNA OWCA MEDYCYNY" Jeffrey A. Lieberman, Ogi Ogas, tłum. M. Miłkowski, Wydawnictwo Poznańskie 2020

"Onkolog może dotknąć gumowatych guzków, pulmonolog może przez mikroskop ujrzeć sznur bakterii, a kardiolog bez trudności pozna żółtawy osad cholesterolu zatykającego arterie. Psychiatria z kolei mocniej niż jakakolwiek inna specjalność medyczna musiała walczyć o udowodnienie, że choroby, którymi się zajmuje, w ogóle istnieją. W rezultacie psychiatria była zawsze podatna na wpływ idei podejrzanych, nie z tej ziemi albo zwyczajnie dziwacznych (...)."