Szybkie, proste, pyszne i zdrowe!
Składniki:
100g mąki
100g płatków owsianych błyskawicznych
100g ulubionych bakalii (dodałam słonecznik, orzechy włoskie, laskowe, płatki migdałów i 3 kostki czekolady, choć nie należy do bakalii...)
100g masła
50g cukru brązowego (choć dla łasuchów może być 100g cukru)
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Masło rozpuścić, przestudzić i połączyć z rozbełtanym jajkiem. W osobnej misce wymieszać suche składniki. Następnie dodać do nich masło z jajkiem i wymieszać ręką. Lepić ciasteczka, spłaszczyć na blasze. Piec w nagrzanym do 180 st. C piekarniku do zarumienienia, czyli ok. 15 minut.
Zawsze są na czasie, bo zawsze smakują :)
OdpowiedzUsuń