Są przepyszne! Przepis pochodzi z książki "Małe pyszności" wyd. Jedność.
Są też zakazane w mojej diecie, gdyż zawierają czekoladę i kakao, a ja karmię piersią, ale reszta świata niech się nimi zajada...
Składniki:
2 jajka
175 ml mleka
70 g masła
200g mąki
190g cukru (ja dodaję zawsze 100g cukru, gdyż oryginalna wersja jest dla mnie zbyt słodka)
60g gorzkiego kakao
190g cukru (ja dodaję zawsze 100g cukru, gdyż oryginalna wersja jest dla mnie zbyt słodka)
60g gorzkiego kakao
60-70g potłuczonej gorzkiej czekolady
1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
W jednym naczyniu wymieszać jajka z mlekiem i stopionym masłem, a w drugim naczyniu- mąkę, cukier, kakao, proszek i kawałki czekolady. Połączyć łyżką obie masy (ciasto jest za ciężkie na mikser).
Nakładać ciasto do 2/3 wysokości foremek.
Piec w nagrzanym do 180 st. C piekarniku przez ok. 15-20 minut, sprawdzając ciasto drewnianym patyczkiem.
Nakładać ciasto do 2/3 wysokości foremek.
Piec w nagrzanym do 180 st. C piekarniku przez ok. 15-20 minut, sprawdzając ciasto drewnianym patyczkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za każdą opinię :) Twoje zdanie na ten temat jest dla mnie niezwykle ważne.