GRANOLA

Składniki:

1 szklanka błyskawicznych płatków owsianych
0,5 szklanki płatków jaglanych
0,5 szklanki płatków jęczmiennych
0,5 szklanki płatków orkiszowych
0,5 szklanki poppingu z amarantusa
2 szklanki płatków kukurydzianych
1 szklanka dowolnych bakali

3 łyżki miodu, syropu z agawy, syropu ryżowego lub innego
3 łyżki oleju kokosowego

Przygotowanie:

Do dużej miski wsypujemy wszystkie płatki oraz ulubione bakalie  Wszystko mieszamy. W małym garnuszku roztapiamy i łączymy ze sobą olej kokosowy z syropem. Wlewamy stopniowo do miski z płatkami, tak by oblepił składniki. Następnie wymieszaną granolę wsypujemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika na 160-180 st. C aż zrobi się złota. Uwaga, trzeba pilnować, by się nie spaliła! Po wystygnięciu przekładamy do pojemnika.

Granola super smakuje z mlekiem, jogurtem lub z samymi owocami.